秋凉渐起,果园上新
说起秋冬果盘里的宝藏水果
猕猴桃一定得有姓名
甜中带酸,营养出众
被誉为水果“维C之王”

趁着丰收季
去常州果园里亲手摘一颗
才算不辜负这口秋日酸甜

在奔牛镇东桥村史陈家村
东篱果蔬生态种植园里
猕猴桃迎来丰收季
红心、黄心两大品种挂满藤蔓
吸引不少人前来体验田园采摘

果园坚持全生态种植模式,5亩果园投入25吨羊粪,搭配5吨有机菌肥来改良土壤。田间杂草粉碎后就地还田,成为最好的天然碳源,为猕猴桃生长营造优良环境,让果香更为饱满突出。

撕开褐色的表皮
黄心猕猴桃果肉通透金黄
肉质软糯细腻、清甜多汁
红心猕猴桃则在果心处
放射出艳丽的红色纹路
吃起来甜感柔和温润
果肉几乎没有粗纤维

位于茅山脚下的
上水岛水果生态园
同样一派瓜果飘香

猕猴桃棚架之下
饱满果实掩映在绿叶间
眼下正逐步迎来成熟采收
园区猕猴桃种植面积20余亩
有绿心、黄心两个品种
今年果树长势好于去年
枝条繁茂,产量较往年略有提升
总产量约3000斤



猕猴桃,是秋冬经典润燥水果,老少皆宜。据《中国食物成分表》,猕猴桃的维生素C含量是橙子的近2倍、苹果的近21倍。

果园采摘时,轻轻托住猕猴桃,果柄一折、一压,一颗完好无损的果子便落入手中。
不过,刚从树上摘下的猕猴桃质地偏硬,不能直接食用,可以和苹果、香蕉放在一起捂3到5天,待果实变软后,风味最佳。
如果是在水果店购买,要选外形饱满、颜色均匀的果子。如果表面有局部凹陷或局部破损,建议不要挑选。

秋天的第一口猕猴桃
你安排上了吗?
红心、黄心、绿心,你站哪一派?
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(部分素材:人民网科普、网络等)

