10月17日下午4时,盐城奥体中心外广场上的“百县千味 盐常争鲜”双城美食市集热闹开市。多家带着龙城烟火味的食品企业如约亮相,把银丝面、萝卜干、素火腿、梨膏糖等一批常州特产、小吃带到盐阜大地,以美食为媒,让“常州味道”在赛场之外飘香绽放。
傍晚的盐城奥体广场人流渐旺,来自盐城本地、常州以及周边城市的球迷陆续抵达。市集上美食展位整齐排开、香气弥漫,不少球迷路过时都会停下脚步,试吃、问询、选购,在观赛之前,先赴一场“舌尖盛宴”。

常州银丝面馆展位前,人气一直很旺。“早就听说银丝面是常州一绝,面条细如发丝,今天总算尝到了!”一位盐城球迷捧着试吃碗,连连称赞。展位负责人金磊告诉记者:“银丝面是‘常州十大名点’,还被收入《中国小吃谱》,2025年更入选‘江苏十碗面’,借着‘苏超’这个大平台,我们希望把这道常州美食带给更多球迷朋友品尝。”

一旁,新闸荷园萝卜干展位同样吸引了不少球迷驻足。市级非遗传承人闵振武现场向大家介绍闵氏家族四代相传的萝卜干腌制技艺:经过多道工序腌成的萝卜干,甜、香、脆、嫩,是刻在常州人记忆里的家常滋味。“‘苏超’走到哪里,常州萝卜干就‘香’到哪里。很多外地朋友吃完都说要带几罐回去,这让我们特别开心。”闵振武说,体育赛事搭起桥梁,让藏在市井里的非遗味道走出常州、被更多人看见。

龙城益加非遗手工素火腿,凭着醇厚紧实、清爽不腻的口感“圈粉”。这家扎根天宁禅寺旁双塔步行街的老店,坚持手工制作,在传统配方基础上不断打磨口味。展位负责人宋晓莉笑着说:“有不少在盐城工作的常州老乡,一看到我们的招牌就过来了,说吃到素火腿,就像回到了家。”


“来一块梨膏糖润润嗓子!”冬神梨膏糖的展位前,不少球迷停下脚步。这家常州老字号传承省级非遗常州梨膏糖制作技艺,由传承人王胜利创立品牌,坚持用紫铜锅手工慢熬,雪梨汁搭配甘草、薄荷等十余种药食同源原料,松酥清甜、不粘牙,是运河边流传已久的特色小食。

常州同泰食品展出的“亲嘴蒜”(糖醋泡蒜),凭借酸甜爽脆的风味吸引了不少球迷排队抢购。展位负责人范海彬介绍,这次带着“拳头产品”走出常州,就是希望借“苏超”流量,让更多人了解企业的创新活力。


记者在现场看到,不少常州球迷专程赶来“打卡”家乡展位,也有盐城球迷逛完市集,提着满满一袋常州特产,准备带进赛场。一位常州球迷告诉记者:“场内是足球的较量,场外是城市的交流,双方球迷都能在市集的‘家乡味道’里找到归属感,这种感觉特别棒。”

