10月13日，常州各地的高粱田陆续成熟。沉甸甸的红穗子压弯了秸秆，风一吹，连片的田地翻起红褐的穗浪，不少地块已经开镰收割，本地高粱正式迎来丰收季。
“今年种高粱心里踏实多了，不用愁粮价跌，也不用怕天灾减收。”武进区一位高粱种植户望着田间饱满的穗子说。这份踏实，正是这两年在我市逐步推开的高粱订单农业模式带来的变化。
“从种子供应、田间管理、病虫防治到最后收割收购，我们一条龙全程跟进。”常州市苏合农业服务有限公司社会化服务部销售经理冯康介绍，订单模式最核心的是先签合同，锁定保底收购价，不用担心“价贱伤农”。在此基础上，通过供销社资源对接专属的高粱保险，要是遇到大风倒伏、雨水冲刷、病虫害等情况造成减产，保险公司会根据田块的实际减产情况进行赔付。
得益于这份双重保障，农户不再完全“靠天吃饭”，种粮积极性明显提升。今年，常州市苏合农业服务有限公司在全市服务的高粱订单种植面积约1万亩，比去年增长1倍。
不只是单个种植户吃下了“定心丸”，村集体牵头的种植地块同样享受到了订单农业的红利。武进区西湖街道塔下社区把拆迁后的闲置地块整合出200亩地种高粱，采用“春种高粱、冬种小麦”的轮作模式，既盘活了空闲土地，也给社区开辟了一条增收渠道。“去年我们自己找品种种，一亩也就收三四百斤，效果不理想。”塔下社区党总支书记蒋益说，今年对接了专业农服公司，换了新品种后，高粱穗子明显更大、籽粒也更饱满，照目前长势看，预计亩产能到400公斤以上，比去年翻了一番。
丰收之后，塔下社区也在谋划怎么把高粱做出更多附加值。蒋益告诉记者，除按订单完成收购交售外，社区计划预留部分高粱试水深加工：一部分开展小批量酿酒试验，逐步深耕酿酒相关产业；另一部分加工高粱粉，开发高粱团子、高粱馒头等特色杂粮食品，打造社区专属的农产品特色名片。
