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月饼没人买了,全民进入纯过日子时代

月饼没人买了,全民进入纯过日子时代。

快消品网监测显示,今年主要门店月饼礼盒销售额同比下滑近一半。千元以上高端礼盒更惨,销量同比暴跌76%。

但有意思的是,买给自己吃的那部分,反而涨了。

安徽黄山永丰乡,一场月饼大赛带火了全乡手工月饼,销售额同比上涨约50%,个别作坊订单排到了国庆节后。湖南会同县的百年非遗手工柴火月饼,整体销量同比上涨50%左右,单日最高订单突破2000单,北上广深订单占比超六成。

买月饼这件事,正在从“送出去的”变成“吃下去的”。艾媒咨询数据统计:今年“自己日常食用”的占比达到50.4%,首次超过“送礼”的42.5%。

为什么会出现这种反差?说到底,传统月饼的销售驱动力,从来就不是“好吃”,而是人情往来。企业团购、商务往来的订单,曾经占月饼销量的六成以上,今年已经降到三成以下。当这条链条断了,月饼就得回到食品本身来接受检验。

不过有一个品类,今年意外地成了月饼消费的主力军——医院。

常州中医院推出了一套“五行合和月饼”,一盒五枚,五色对应木、火、土、金、水五行,每款均以茯苓为基底,搭配两味药食同源原料,定位轻食调养。最有名的还是上海精神卫生中心的“600号月饼”。宛平南路600号,上海精神卫生中心徐汇院区,每年生产的月饼被网友称为“精神饼”,礼盒包含六个口味,内部售价仅78元,却曾被黄牛炒到上千元。

医院月饼为什么能火?一方面是价格实在,另一方面是“健康”两个字戳中了当下消费者的痛点。低糖、低油、药食同源,听起来就很安心。

今年中秋,你吃啥月饼了?

来源:常观
记者:殷雯馨
编辑:屠颖
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