中秋临近
月饼开始成为热销产品
当不少品牌还在卷口味造型
常州多家医院
跨界开启健康赛道
近日，市中医医院推出
一套五行药膳月饼
将中医“药食同源、先安脾胃”的
养生理念融进节庆糕点
这套药膳月饼，遵循孟河医派“寓养于食”的食养智慧，一盒五枚，五色对应木、火、土、金、水五行。
每款均以茯苓为基底
搭配两味药食同源原料
配伍精简，药量轻薄
定位轻食调养，温润适口
今年，常州一院研发推出
苏式与米月饼两大系列
苏式老味道里
有无糖陈皮红豆黄芪、
无糖椰香百合山药、低糖云腿、
低糖黑芝麻五黑桑葚等口味
无糖低糖配方，甜而不腻
适合普通健康人群、中老年人
以及减脂控糖人群适量食用
米月饼系列则包括重瓣玫瑰、椰香百合山药、抹茶、芋泥奇亚籽四种口味，采用大米研磨工艺精制而成，口感细腻清爽，米香自然回甘。
常州二院也全新上市手工月饼
鲜肉、豆沙、五仁等
传统风味经典必吃
更特别的是
由营养科定制的低糖月饼
以山药、南瓜、芋头作馅
在保留苏式酥皮口感的同时
大幅降低糖分与热量
是控糖人群的安心之选
祛湿月饼主打药食同源、
健脾祛湿的养生智慧
融入白扁豆、茯苓、薏米、
百合等药食同源食材
遵循中医“健脾利湿”理念
口感温润，香气自然
尤其适合湿气较重、易感疲倦、
食欲不振的人群
低糖低脂、药食同源
让医院月饼成为近年中秋市场的
“新晋黑马”
当然，药膳月饼属于食品
不能替代药物
控糖、慢病人群仍需
结合自身情况适量食用
这个中秋
愿月满龙城，团圆有味
出自医院的月饼，你愿意下单吗？
你爱吃哪种口味？评论区见
（常观微信号综合自常州市中医医院、常州一院视窗、常州市第二人民医院）
